おいしいお店 - 札幌

札幌・すすきの「炭焼と中華 じゃみん」の鶏の天プラ生姜ソースが秀逸

札幌・すすきのの居酒屋「炭焼と中華 じゃみん」に行ってきました。 札幌市営地下鉄「すすきの」より徒歩5分ほど 札幌のランドマーク・NIKKAの大看板から徒歩5分の好立地。札幌駅からタクシーの場合は「南6西4」へ。 愛される店主の大衆酒場 2...
シーシャカフェ – 札幌

札幌の隠れ家シーシャ!「水煙草純喫茶 雲(くも)」でオーガニックなティータイムを楽しもう

札幌・狸小路7丁目のシーシャカフェ「水煙草純喫茶 雲(みずたばこ じゅんきっさ くも)」に行ってきました。 札幌市営地下鉄「すすきの」より徒歩8分ほど 札幌市内最大のアーケード街、狸小路7丁目のはずれにあります。タクシーの場合は「南3西7」...
ジャグリングの話

【PV公開】酒田しんご@セントレジスホテル大阪 / Juggling Show at The St. Regis Osaka

新作プロモーションビデオを公開しました。 2019/04/19セントレジスホテル大阪「セントレジスビアガーデン2019」プレパーティーにて。 filmed by Shohei Fukushima ハリウッド映画の撮影にも使われるデジタルシネ...
おいしいお店 - 札幌

札幌・新千歳空港で食べるべきは「えびそば一幻(いちげん)」の味噌ラーメン一択

新千歳空港ターミナルビル内「えびそば一幻(いちげん)」に行ってきました。 国内線ターミナル3階「北海道ラーメン道場」へ 到着ロビーの1階から3階へ上がりましょう。 北海道を拠点に活躍するラーメン店10店舗が軒を連ねています。 常に行列なので...
読書

「ルール」が人生を100倍ラクにする。『無敵の思考』ひろゆき(西村博之)

ひろゆきさんの著書『無敵の思考 ――誰でもトクする人になれるコスパ最強のルール21』(大和書房)を読みました。 フランス・パリ在住、日本のインターネット文化を代表する実業家「ひろゆき」こと、西村博之さんによる著書。 「ロジックで世界は動く」...
おいしいお店 - バンコク

タイの名門アロマブランド!バンコクの隠れ家レストラン「Karmakamet Diner(カルマカメット・ダイナー)」はここぞというときにオススメ

バンコク・プロンポンのレストラン「Karmakamet Diner(カルマカメット・ダイナー)」に行ってきました。 BTS「Phrom Phong(プロンポン)駅」より徒歩4分ほど デパート「エンポリアム」の真裏にあるので、西側からぐるっと...
おいしいお店 - 京都

The Best Speakeasy Cocktail Bar in Kyoto: BEE’S KNEES

Hi, my name is Shingo Sakata (@jugglershingo)I am a professional juggler and a instagramer specialized on Gin and Tonic....
おいしいお店 - 京都

高坂鶏を初体験!京都・三条の焼鳥店「久三酉(ひさどり)」で丹波篠山の高級ブランド地鶏を楽しもう

京都・三条の焼鳥専門店「久三酉(ひさどり)」に行ってきました。 京阪本線「三条」より徒歩4分ほど 高瀬川沿いのケーキ店「キルフェボン」の3軒隣りです。白いビルの入り口から、階段で2階へどうぞ。 隠れ家チックな佇まい 2018年10月20日オ...
おいしいお店 - ダナン

【閉店】ダナンにオープンした「Rooftop Bar LIBRE(ルーフトップバー・リブレ)」で海を見ながらフルーツカクテルを味わおう

ベトナム・ダナンのバー「Rooftop Bar LIBRE(ルーフトップバー・リブレ)」に行ってきました。 追記:2019年9月をもって閉店となりました。 ダナン国際空港よりタクシーで22分ほど 市街地からはタクシーで北東へ10分ほど。水色...
おいしいお店 - ダナン

【旧店舗】ダナン「Burger Bros」ビーチサイド1号店の思い出(2019)

ベトナム・ダナンのハンバーガー専門店「Burger Bros(バーガーブロス)」移転前の1号店の写真を残しておきます。 現店舗はこちら 「Burger Bros」1号店の思い出 今回ご紹介したお店 店名 Burger Bros(バーガーブロ...
おいしいお店 - ダナン

まだダナンでフォー食べてるの?「陳めしドラゴン」の四川麻婆豆腐でしびれる辛さを楽しもう

ベトナム・ダナンの中華料理店「陳めしドラゴン(Chin Meshi Dragon)」に行ってきました。 ダナン国際空港よりタクシーで11分ほど ダナンの観光スポット「ドラゴン橋」のすぐ近くで、アクセス抜群です。 オーナー「陳さん」は台湾出身...
おいしいお店 - 大阪

築200年の蔵で味わうチョコレート!大阪・谷町六丁目「エクチュア からほり本店」のティータイムが極上

大阪・谷町六丁目のチョコレート専門店「エクチュア からほり”蔵”本店」に行ってきました。 大阪メトロ長堀鶴見緑地線「松屋町」より徒歩1分ほど 谷町線「谷町六丁目」からも徒歩7分ほど。グルメスポット・空堀商店街を散歩しながら向かうのもおすすめ...
おいしいお店 - 大阪

自家製ソーセージ!大阪・谷町六丁目「FAT DOG STAND」のプーティンドッグは要チェック

大阪・谷町六丁目のホットドッグ専門店「FAT DOG STAND(ファット・ドッグ・スタンド)」に行ってきました。 大阪メトロ「谷町六丁目」から徒歩5分ほど 知る人ぞ知る絶品グルメスポット「空堀商店街(からほりしょうてんがい)」の中にありま...
おいしいお店 - 京都

ミラノの名店出身シェフ!京都の立ち呑み屋「柳小路TAKA」の卵かけご飯がすごい

京都の立ち呑み屋「柳小路TAKA(やなぎこうじ たか)」に行ってきました。 阪急京都線「河原町」から徒歩3分ほど 石畳の風情ある路地「柳小路」は京都らしさ抜群。 人気店のため連日大盛況ですが、カウンターの奥が空いていることがあるので、諦める...
おいしいお店 - 京都

ミシュラン2019!京都・御所南の手打ちそば屋「花もも」で夏季限定すだちそばを食べよう

京都・御所南の手打ちそば屋「花もも」に行ってきました。 京都市営地下鉄「丸太町」より徒歩7分ほど 丸太町通り沿い、麸屋町(ふやちょう)西入ル。京阪「神宮丸太町」からも徒歩9分ほどです。 「ミシュランガイド京都2019」ビブグルマン掲載 ミシ...
ホテル宿泊記 - ホアヒン

都会に疲れたらホアヒンへ!「シェラトン・ホアヒン・リゾート&スパ」で何もしない休日を過ごそう

タイ南部のビーチリゾート「シェラトン・ホアヒン・リゾート&スパ(Sheraton Hua Hin Resort & Spa)」に行ってきました。 バンコクから車で2時間30分ほど タイ南部の保養地・ホアヒンに位置する、マリオット・インターナ...
おいしいお店 - 大阪

佐賀牛ロースがマシッソヨ!大阪・本町の「韓味一 朴邸(かんみいち ぱくてい)」の完全予約制コースの満足度がすごい

大阪・本町の韓国料理店「韓味一 朴邸(かんみいち ぱくてい)」に行ってきました。 大阪メトロ四つ橋線「本町」より徒歩3分ほど 階段で地下へ。物語の始まりです。 掘りごたつ、テーブルに加えて、個室が2部屋の全26席。完全予約制・コースのみの提...
おいしいお店 - 大阪

北海道発!大阪・あびこの名門スープカレー店「RAMAI(ラマイ)」の揚げブロッコリーは要チェック

大阪・あびこのスープカレー専門店「Asian Bar RAMAI(アジアンバー・ラマイ)」 に行ってきました。 大阪メトロ御堂筋線「あびこ」より徒歩1分 北海道に6店舗、横浜に1店舗、大阪に1店舗あります。西日本唯一の店舗が「下町・あびこ」...
おいしいお店 - バンコク

いちじくチーズが絶品!バンコク・トンロー「旬魚菜肉肴酒レカン(L’ecrin55)」は2軒目にぴったり

バンコク・トンローの創作居酒屋「旬魚菜肉肴酒レカン(L'ecrin55)」に行ってきました。 BTS「Thong Lo(トンロー)駅」からタクシーで5分ほど 駅から徒歩で12分ですが、タクシーがおすすめ。バイクタクシーなら20バーツ(=約8...
おいしいお店 - 香港

広東料理の名門!香港の「留家廚房(Kin’s Kitchen)」で1万4千円の東星ハタを食べてきた

香港の広東料理レストラン「留家廚房(Kin's Kitchen)」に行ってきました。 地下鉄MTR「湾仔(ワンチャイ)」より徒歩8分 香港島にある湾仔(ワンチャイ)は、隣接する中環(セントラル)と並んで、香港を代表する中心地。 大通り・ヘネ...