スペイン・バルセロナのタパス料理店「Cal Pep（カル・ペップ）」に行ってきました。
地下鉄L4線「Jaume I（ハイメ1世）駅」より徒歩6分ほど
ピカソ美術館もあるお洒落エリア「ボルン地区」は、バルセロナ中心地にありアクセス抜群。
バルセロナ最高峰のタパス店
「The World’s 50 Best Restaurants 2005」
世界ランク31位ランクイン。
バルセロナ屈指のカリスマシェフ「Pep Manubens」氏によるオリジナリティー溢れるタパス（小皿料理）を目当てに、世界中からファンが押し寄せる名店です。
カウンターは開店と同時に満席
カウンターのキャパは20人ほど。
予約は受け付けていないため、後ろに並びましょう。
15分ほど待って着席！
奥に団体用のテーブル席もありますが、活気のあるカウンターにすぐ座りたい方は、オープンの19:30前に並ぶことをおすすめします。
絶対に食べるべきは「獅子唐ペッパー」
Pimiento de Padoron（ピミエント・デ・パドロン）
スペイン人が必ずオーダーする定番のタパス。
日本の獅子唐の原種とも言われる、辛みの無い唐辛子を素揚げしたものです。
これを食べるためだけにバルセロナに来ても損はないと思います（ガチ）
限りなくシンプルでいて、衝撃的な一品。
他にも絶品タパスの数々
Tortilla de Patatas（トルティーヤ）
定番タパスの「スペイン風オムレツ」
このお店の最高傑作であり、バルセロナの料理史に残ると名高い逸品です。
オリーブオイルで煮揚げたポテトを卵で包み、表面にアリオリ（スペインのカタルーニャ州の伝統的なソース）を薄く塗って仕上げたもの。
アツアツでウマすぎる。
Navajas a la Plancha（ナバハス）
旨味が凝縮されたマテ貝は、レモンをたっぷり搾ってどうぞ。
Almejas con jamón（アルメハス）
「まだアサリを酒蒸ししてるの？」
貝の出汁と生ハム、オリーブオイル、ニンニクの組み合わせが完璧。
タコのグリル（正式名称不明）
柔らかいタコと、ほくほくポテトの斬新なマリアージュ。
食べやすいようにハサミでカットしてくれます。
Pan con tomate（パン・コン・トマテ）
「パン！」と言ったら出てきます。
表面に塗られたフレッシュなトマトソースが美味しい。冷めるとシナシナになるので、5分以内にどうぞ。
グラシアス！（おおきに）
これぞ美食の街・バルセロナ。
限りなくシンプルでありながら、想像を絶するレベルのタパスに言葉を失いました。
明日にでもバルセロナに行きたくなってしまう名店中の名店。
【営業時間】
月：19:30～23:30
火～金：13:00～15:45 / 19:30～23:30
土：13:15～15:45 / 19:30～23:30
参考サイト：
Cal Pep ＝【保存版】カルペップ完全解説 | バルセロナ観光情報
今回ご紹介したお店
| 店名 | Cal Pep（カル・ペップ） |
| 住所 | Placa De Les Olles 8, 08003 Barcelona |
| エリア | ボルン地区 |
| 定休日 | 日曜日 |
| アクセス | 地下鉄L4線「Jaume I（ハイメ1世）駅」より徒歩6分 |
| 地図 | 表示する(Google Map) |
| 食べログ | 表示する(外部サイト) |
