イスタンブール

トルコのB級グルメ!イスタンブール新市街「IZMIR ISI(イズミル・イシ)」でムール貝のミディエドルマを食べよう

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トルコ・イスタンブール新市街の「IZMIR ISI(イズミル・イシ)」に行ってきました。

トラムヴァイ T1ライン「Tophane(トプハネ)駅」より徒歩3分ほど


新市街の海峡沿い「カラキョイ」エリアは、イスタンブールで最も古いエリアの一つで、お洒落カフェ激戦区としても有名。

この記事の著者
酒田しんご

プロジャグラー。
「7ボールジャグリング」の公式日本記録を保持。京都にてロングラン公演中のノンバーバルシアター『ギア-GEAR-』レギュラーキャスト。

トルコのB級グルメ「ミディエドルマ」とは


ミディエドルマ(Midye Dolma)とは、イスタンブールの港の屋台料理の一つ。
ムール貝の中に、ハーブの効いたピラフと貝が入っており、レモンを絞って食べます。


綺麗に並べられた黄色いレモンと、黒いムール貝がアイキャッチ。
古くからイスタンブールの人々に愛されるストリートフードです。

イートインスペースもあり


落ち着いて食べたい方はこちら。


トルコ語でぜんぜん読めないメニュー。
とりあえず「ミディエ!」と叫べば、なんとかなります。

「ミディエドルマ」15リラ(=約280円)


ポーション12個で1人前。
ペロっといけちゃいます。


レモンをたっぷり搾ってどうぞ。


貝の旨味とレモンの酸味。そしてご飯。
寿司好きの日本人には最高のストリートフードです。

黒人参ジュース「Salgam(サルガム)」4リラ(=約75円)


店員さんに、おすすめのドリンクを聞いたところ、ドヤ顔出てきたのがこれ。
めちゃくちゃ濃い漬物の汁を飲んでる気分になるので、全くオススメしません。
(トルコ人には大人気!)

お気に入りのミディエドルマを探そう


旧市街ではミディエドルマを見かけませんでしたが、新市街を歩くと、いたる所に露店があります。
たまたま見かけて入ったお店なので、他にも美味しいお店があれば教えてください。


ご注意いただきたいのが衛生面。
不衛生なムール貝は、人体に有害な水銀などを含む場合があるため、ある程度人通りが多く、お客さんが多い店で買った方が無難でしょう。

今回ご紹介したお店

店名 IZMIR ISI(イズミル・イシ)
住所 Kemankeş Karamustafa Paşa, Mumhane Cd. No:49, Istanbul
エリア カラキョイ
定休日 なし
アクセス トラムヴァイ T1ライン「Tophane(トプハネ)」より徒歩3分
地図 表示する(Google Map)
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