読書メモ

人は弱者をひいきにはするが、勝者のあとにしかついていかない。『それでもなお、人を愛しなさい』ケント・M・キース

ケント・M・キースさんの著書『それでもなお、人を愛しなさい 人生の意味を見つけるための逆説の10ヵ条』(ハヤカワ・ノンフィクション文庫)を読みました。ニューヨーク生まれの行政官僚、講演家のケント・M・キース(Kent M.Keith)さんに...
京都

グラスのクセがすごい!京都・丸太町「夷川餃子 なかじま」はギョウザがぶっとぶ程のインスタ映え

京都・丸太町のギョウザ専門店「京都 夷川餃子 なかじま」に行ってきました。京都市営地下鉄「丸太町」より徒歩6分ほど京都の住宅街、西洞院夷川(にしのとういん・えびすがわ)という渋すぎるロケーション。2019年2月9日オープン餃子激戦区になりつ...
大阪

大阪のスパイスカレーの名門!「旧ヤム邸 空堀店」で一期一会の日替わりランチを心に刻んできた

大阪・谷町六丁目のスパイスカレー店「旧ヤム邸 空堀店」に行ってきました。大阪メトロ「谷町六丁目」より徒歩5分ほど心斎橋にほど近いエリアにある「空堀商店街」は、レトロな町屋が立ち並ぶお洒落スポット。大阪屈指のスパイスカレー店築130年を超える...
シーシャカフェのすゝめ

イスタンブールで最も歴史あるシーシャ専門店「Corlulu Ali Pasa Medresesi」でトルコの文化を肌で感じよう

トルコ・イスタンブールのシーシャ専門店「Corlulu Ali Pasa Medresesi(チョルル・アリ・パシャ・メドレセシ)」に行ってきました。トラムヴァイ T1ライン「ベヤズット=カパルチャルシュ駅」より徒歩1分ほどイスタンブール旧...
イスタンブール

トルコのB級グルメ!イスタンブール新市街「IZMIR ISI(イズミル・イシ)」でムール貝のミディエドルマを食べよう

トルコ・イスタンブール新市街の「IZMIR ISI(イズミル・イシ)」に行ってきました。トラムヴァイ T1ライン「Tophane(トプハネ)駅」より徒歩3分ほど新市街の海峡沿い「カラキョイ」エリアは、イスタンブールで最も古いエリアの一つで、...
イスタンブール

まだケバブ食べてるの?イスタンブールで食べるべきは「Selim Usta(セリム・ウスタ)」のキョフテです

トルコ・イスタンブールのキョフテ専門店「Selim Usta(セリム・ウスタ)」に行ってきました。トラムヴァイ T1ライン「Sultanahmet(スルタンアフメット)駅」より徒歩2分ほど観光地ド真ん中!イスタンブール旧市街の中心地「スルタ...
シーシャカフェのすゝめ

バルセロナの昼下がりにチル!「Ziryab Shisha Lounge(ジルヤーブ・シーシャ・ラウンジ)」は聴覚障害者による素敵なカフェ

スパイン・バルセロナのシーシャ専門店「Ziryab Shisha Lounge(ジルヤーブ・シーシャ・ラウンジ)」に行ってきました。地下鉄 L4「Jaume I(ハイメ1世)駅」より徒歩2分ほどピカソ美術館からも徒歩3分!ブティックやお洒落...
バルセロナ

【閉店】ミシュラン1つ星!バルセロナ「Hoja Santa(オハ・サンタ)」で世界最高峰の分子ガストロノミーを体感しよう

スペイン・バルセロナのメキシコ料理店「Hoja Santa(オハ・サンタ)」に行ってきました。地下鉄L1線「Rocafort(ロカフォート)駅」より徒歩5分ほどバルセロナ旧市街に隣接した「サン・アントニ地区」は、下町の雰囲気が残るローカルな...
飛行機・空港ラウンジ

海外旅行が楽しくなるライフハック15個

楽しい海外旅行のためのライフハックです。(随時追加します)入国審査は白シャツで高城剛氏が提唱する「国境白シャツ理論」女性の場合はブラウスにジャケットなど。できる限り相手にクラシックな印象を与えることで、スムーズに通過できる確率が上がります。...
バルセロナ

黄色いパエリアは邪道です。バルセロナの老舗「Restaurant Envalira(レストラン・エンバリラ)」で本物のパエリアを食べよう

スペイン・バルセロナのパエリア専門店「Restaurant Envalira(レストラン・エンバリラ)」に行ってきました。地下鉄 L7「Gràcia(グラシア)駅」より徒歩6分ほどボヘミアンな雰囲気のグラシア地区。日本のガイドブックにはあま...
バルセロナ

バルセロナの名門バル「Cal Pep(カル・ペップ)」の獅子唐ペッパーは死ぬまでに食べるべき

スペイン・バルセロナのタパス料理店「Cal Pep(カル・ペップ)」に行ってきました。地下鉄L4線「Jaume I(ハイメ1世)駅」より徒歩6分ほどピカソ美術館もあるお洒落エリア「ボルン地区」は、バルセロナ中心地にありアクセス抜群。バルセロ...
京都

【2019年閉店】京都の伝説的カフェ「efish(エフィッシュ)」の思い出

京都・五条木屋町のカフェ「efish(エフィッシュ)」に行ってきました。*2019年10月16日に、建物の老朽化のため閉店となりました。五条大橋の西詰にひっそりと佇む名店1999年10月オープン。京都におけるデザイナーズカフェの立役者であり...
大阪

【閉店】入店1秒の最強グルメ!大阪・西成のファストフード「鉄板焼きホルモン やまき」を初体験

大阪・西成の老舗ホルモン専門店「鉄板焼きホルモン やまき」に行ってきました。*マスターの体調不良のため2023年8月末から休業、2024年3月に訃報があり閉店となりました。ご冥福をお祈り申し上げます。(2024.03.11)大阪メトロ「動物...
金沢

北陸のソウルフード!金沢駅百番街「8番らーめん」で食べるべきは野菜らーめんの塩一択

北陸を代表するラーメンチェーン店「8番らーめん 金沢駅店」に行ってきました。JR「金沢駅」改札出てすぐ金沢百番街「あんと」の中にあるので、金沢観光の帰りにおすすめです。お土産物コーナーを抜けて、1階の飲食店街へ。これぞ北陸のソウルフード昭和...
金沢

金沢・片町の老舗「金澤玉寿司 総本店」は予約なしでも美味しいノドグロが食べられるぞ

金沢・片町の老舗寿司店「金澤玉寿司 総本店」に行ってきました。JR「金沢」よりタクシーで7分ほど昭和21年創業。金沢の地元民に愛される老舗寿司店のひとつ。金沢随一の繁華街「片町」のスクランブル交差点より徒歩2分の好立地。なんと金・土は、深夜...
金沢

世界のパティシエ・辻口博啓の傑作!石川県立美術館「ル ミュゼ ドゥ アッシュ KANAZAWA」のセラヴィが絶品

石川県立美術館のミュージアムカフェ「ル ミュゼ ドゥ アッシュ KANAZAWA」に行ってきました。JR「金沢駅」よりタクシーで11分ほど「21世紀美術館」や「兼六園」からも徒歩5分ほどで、アクセス抜群。入り口にカフェの看板は無く、隠れ家感...
海外ノマド

旅のアルバム:カトマンズ(2019年9月)

Kathmandu, Nepal in September 2019OLYMPUS OM-D E-M10で撮影。
札幌

濃厚系スープカレーの聖地!札幌の「Rojiura Curry SAMURAI.平岸総本店」で20品目の野菜をキメよう

札幌のスープカレー専門店「Rojiura Curry SAMURAI.平岸総本店(ロジウラカリーサムライ)」に行ってきました。札幌市営地下鉄「豊平公園」より徒歩6分ほど閑静な住宅街、平岸3丁目。札幌駅からはタクシーで約9分です。せっかくなの...
海外ノマド

旅のアルバム:イスタンブール(2019年9月)

Istanbul, Turkey in September 2019OLYMPUS OM-D E-M10で撮影。
札幌

札幌・すすきの「炭焼と中華 じゃみん」の鶏の天プラ生姜ソースが秀逸

札幌・すすきのの居酒屋「炭焼と中華 じゃみん」に行ってきました。札幌市営地下鉄「すすきの」より徒歩5分ほど札幌のランドマーク・NIKKAの大看板から徒歩5分の好立地。札幌駅からタクシーの場合は「南6西4」へ。愛される店主の大衆酒場2019年...