京都・四条河原町の割烹「お酒と食事 うり」に行ってきました。
京阪本線「祇園四条」より徒歩8分ほど
藤井大丸からダッシュで1分。
御幸町綾小路を西に少し向かってすぐに「うり」と書かれた小さな看板があります。
細すぎる路地
ギリギリ2人で横に並んで歩けないレベル。
この細い路地を抜けると…
ひっそりとした一軒家のようなお店が登場。
隠れ家にもほどがある。
2018年11月オープン
店主の上門邦彦さん（愛称：もんちゃん）は、烏丸御池の人気店「にこみ 鈴や」で料理長を長年務めた後に独立。
ソフトな物腰で、多くを語らず、やさしい空気感にファンの多さも頷けます。
京都の旬の素材を生かした季節限定メニュー。
極限までこだわり抜かれたラインナップに期待が高まります。
絶品小料理のアラカルト
キリン一番搾り生ビール
まずはキンキンに冷えた「一番搾り」で乾杯。
よろこびがつなぐ世界へ、KIRIN。
ポテトサラダ
君はこれほど飾らないポテサラを食べたことがあるか？
余計な味付け、ごまかし一切なし。直球ポテトの一本勝負。
大根/しらたき/牛すじのおでん
おでんは大根からスタート。
異論は認めない。
カツオと昆布でとったダシは継ぎ足しなので、具の旨味がたっぷり。
ごぼ天/あつあげのおでん
京料理に欠かせない「厚揚げ」×福岡名物「ごぼ天」の東西コラボ。
ピリっとカラシを添えてどうぞ。
なす揚げ煮（＋にしんなす）
こちらも江戸期より京都で愛されるニシンとナスの最強タッグ。夏にピッタリ。
とうもろこし天ぷら
シンプルだからこそ、店主・もんちゃんの繊細なテクニックの光る一品。
サックサクであっまあま。
お造り（甘鯛/はも/うに）
贅沢なお造り三種盛り。
甘鯛（あまだい）は京都では「ぐじ」と呼ばれ、京料理に欠かせない高級魚です。
はも天ぷら 実山椒ソース
先ほど炙りでいただいたハモを天ぷらでもどうぞ。
粉末の調味料にする前の「実山椒」は爽やかな香りと辛味が特徴。
カレーライス
リピーターに大人気の〆カレー。
お出汁が効いて、すじ肉と玉ねぎがシンプルでマイルドな絶品カレーです。
おでんだし茶漬け
〆のあとにラスボス登場。
節子、それ茶漬けやない。白米のおでんや。
誰にも教えたくない路地奥の隠れ家ここにあり
季節に合わせた旬の小料理を、お酒に合わせながら、しっぽりとどうぞ。
人気店のため事前の電話予約がおすすめです。
Tel：075-344-7899
【営業時間】
17:00～23:00（閉店）
今回ご紹介したお店
| 店名 | お酒と食事 うり |
| 住所 | 京都市下京区足袋屋町317-15 |
| エリア | 四条河原町 |
| 定休日 | 月曜日 |
| アクセス | 京阪本線「祇園四条」より徒歩8分 |
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