バンコクに行ったら「伊勢」の“生”親子丼を食べるべき

バンコク・プロンポンの鶏料理の有名店「伊勢」に行ってきました。

BTS「プロンポン駅」5番出口から徒歩13分ほど


スクンビットソイ39「39 Boulevard(ブールバード)」敷地内に2018年4月に移転。
バンコクの中心地でアクセス抜群です。

東京・神田に本店のある地鶏専門店


中国やシンガポール、タイ料理店でのシェフ経験を持つ店長の古澤さんがアレンジしたメニューは、他では味わえないものばかり。

鶏料理は日本酒で楽しもう


新潟県「菊水 純米吟醸」
コクがあり、ふくよかな風味が広がります。東南アジアにいることを忘れてしまいそう。

「生親子丼」248バーツ(=約850円)


圧倒的ビジュアル!
生親子丼は日本でも食べたことがありません。


軽く炙った鶏のささ身は、淡泊ながらも香ばしい風味を楽しめます。


新鮮なトロトロの生卵。


別添えの醤油(甘め)をかけて、生姜やワサビ、細切りのミョウガを混ぜながらいただきます。

ランチでもディナーでもおすすめ


バンコクで地鶏を食べたいときは「伊勢」で決まり!
焼き鳥、鶏ガラスープの鶏鍋、ラーメンなど、メニューが豊富なので、大人数でワイワイするのも楽しいと思います。

【昼】11:30-14:30(毎日)
【夜】月-金17:30-24:00, 土17:30-23:00, 日祝17:30-22:30(L.O.は30分前)

お店のデータ
店名 伊勢(いせ)
住所 1F 39 Boulevard, 28/1 Soi 39(Soi Promchit), Sukhumvit Rd.
エリア プロンポン
アクセス BTS「Phrom Phong駅」から徒歩13分
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地図





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