福岡 ミシュラン2019！福岡の名店「もつ繁」でもつ鍋ならぬもつすきを初体験してきた
福岡・赤坂のもつすき専門店「もつ繁」に行ってきました。 地下鉄空港線「赤坂」2番出口より徒歩8分ほど 赤坂エリアの閑静な住宅街。路地裏にひっそりと佇む、知る人ぞ知る名店。 福岡最高峰のもつを体験せよ 風情のありすぎる看板。なんと大将のハンド...
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福岡 福岡の老舗「海鮮食堂 すいか」のさつま揚は人生で一度は食べるべき
福岡・大名の居酒屋「海鮮食堂 すいか」に行ってきました。 地下鉄空港線「赤坂」4番出口より徒歩5分ほど 緑色の暖簾が目印！グルメとファッションの街「大名エリア」のド真ん中でアクセス抜群です。 1993年創業の老舗 博多を代表するグルメ激戦区...
福岡 博多ラーメンの聖地「元祖 長浜屋」は呪文を覚えてから行くべき
博多・赤坂の超有名ラーメン店「元祖 長浜屋（がんそ・ながはまや）」に行ってきました。 地下鉄空港線「赤坂」より徒歩10分 昭和27年（1952年）創業。福岡の人には「ガンナガ」と言えば必ず通じる老舗中の老舗であり、博多っ子のソウルフードのひ...
福岡 中州の〆はビルに隠れた名店「麺屋 一矢（いっし）」の黒ラーメンで決まり
博多・中州のとんこつ黒ラーメンの人気店「麺屋 一矢（めんや いっし）」に行ってきました。 地下鉄「中洲川端駅」より徒歩5分ほど 中州のラーメンと言えば、「一双（いっそう）」も有名ですが、今回はあえて地元民から評価の高い「一矢（いっし）」をチ...
福岡 博多・赤坂の隠れた名店「博多ごまさば屋」に行かずして福岡グルメは語れない
博多・赤坂の魚介料理の大衆食堂「博多ごまさば屋」に行ってきました。 地下鉄空港線「赤坂」より徒歩5分ほど 天神からも歩いて8分ほど。昭和通り沿いの「すき家」が目印です。 地元の人々に愛される隠れた名店 博多で魚介の定食屋といえばここ！ごまさ...
福岡 博多の鯛茶漬けの名店「割烹よし田」は並んでも行く価値あり
博多・天神の鯛茶漬けの老舗「割烹よし田」で鯛茶漬けを食べてきました。 追記：2021年2月より、福岡市による再開発「天神ビッグバン」のため、新店舗での営業となります。（2020.12.30） 地下鉄「天神駅」12番出口より徒歩4分ほど 19...