京都・烏丸仏光寺のおでん酒場「KELP（ケルプ）」に行ってきました。
京都市営地下鉄「四条」5番出口より徒歩1分
四条烏丸のサイゼリヤからダッシュで28秒！
京都らしい細い路地裏で、隠れ家感がたまらないオシャレな面構え。
2019年11月11日オープン！
四条御幸町上ルの人気和食店「御幸町ONO（ゴコウマチオノ）」の2号店としてオープン。
KELP（ケルプ）とは、ズバリ「昆布」の意。
店長の小谷修一さん（@oden_kotani）は笑顔が眩しい超ナイスガイ。
初対面ですが、共通の友人が10人以上いて、出会って2秒でメイクセンス。
スヌーピーとミッフィーちゃん。かわいい。
カジュアルな「おでん酒場」で一品も充実
サッポロ生ビール黒ラベル
まずはキンキンの樽生で乾杯。
サッポロのクリーミーな泡はやっぱり最高。
KELPのポテトサラダ
あっと驚く夢の共演。
やさしい舌触りのポテサラに、錦市場の老舗から仕入れた「しば漬け」を大胆にトッピング。
鮪のトロたく（兵庫産の追い海苔を添えて）
個人的イチオシ！
京の台所「京都中央卸売市場」から毎朝取り寄せる新鮮なマグロと、シャキシャキの沢庵のマリアージュ。
とうもろこしの天ぷら
テクニックが光るシンプルな一品。
噛めば噛むほど、コーンの甘さがお口の中でサワディーカップ。
炭焼きズッキーニ
ほのかな甘みと苦みのズッキーニ。
イタリアチーズの王様「パルミジャーノ・レッジャーノ」を上からたっぷり削って、オリーブオイルでフィニッシュ。
いよいよ名物おでんの登場
だいこん
これぞクラシック。原点にして到達点。
優しすぎる出汁で合法的にぶっ飛べます。
たまご
黄金色の黄身がとろりと崩れる半熟卵もマストオーダー！
牛すじ
ホロッホロに煮込まれた牛すじ肉に、ピリっと一味のトッピング。
海老だんご＋生麩＋厚揚げ
ここでKELP自家製の変わりダネ！
外はカリカリ＆中はモチモチの海老だんごと、京都名物の生麩は唯一無二のハーモニー。要チェック。
鴨ロールキャベツ
こちらもオリジナル！
低カロリーでヘルシーな鴨肉がぎっしり詰まったロールキャベツは非常に上品な仕上がり。
居心地最高でリピート確実！
カウンターがメインで、駅近なので、ふらっと寄って一人飲みにも最適。
個性あふれる大人の路地裏おでん酒場をぜひお楽しみください。
複数名の場合は、電話で事前予約しておくと確実です。
Tel：075-353-0515
【営業時間】
17:00～23:00（22:30 L.O.）
今回ご紹介したお店
| 店名 | おでんKELP（ケルプ） |
| 住所 | 京都市下京区上柳町315-4 |
| エリア | 四条烏丸 |
| 定休日 | 火曜 / その他不定休あり |
| アクセス | 京都市営地下鉄「四条」より徒歩1分 |
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| @kelp_kyoto |
