やかんマッコリ！京都・丸太町の「ナグネコプテギ」で韓国式のドラム缶焼肉を楽しもう

2015年のオープン以来、京都・丸太町で大人気の韓国式焼肉店「ナグネコプテギ」に行ってきました。

京阪「神宮丸太町」より徒歩5分

京都・河原町通り沿いの好立地！
京都駅からお越しの方は、地下鉄「京都市役所前」から徒歩約7分がおすすめ。

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プロジャグラー。
「7ボールジャグリング」の公式日本記録を保持。京都にてロングラン公演中のノンバーバルシアター『ギア-GEAR-』レギュラーキャスト。

雰囲気抜群！
本場・韓国の伝統的でガチめなスタイルです。

バッグに臭いが付かないよう、大きなビニール袋を渡してくれます。入店して2秒でホスピタリティに感動。

正直「今まで飲んできたマッコリは何だったのか」というくらい衝撃でした。
マスター曰く「上質な米麹（こめこうじ）を使うことで、生きた乳酸菌が含まれ、ヨーグルトのような酸味が楽しめる」とのこと。

やかんは量がヤバいので、お酒の弱い方は「グラス」でお楽しみください。
もう市販のマッコリには戻れないこと間違いなし。

店名にもある「コプテギ」は韓国語で「豚の皮」を意味します。
ちなみに、「ナグネ」は「ちょい飲み」の意。

難易度の高いネタは、店員さんが焼いてくれますのでご安心を。

見事なハサミさばきで細かくカット。

なんと「きな粉」でいただきます。
きな粉（砂糖を加えていない）の素朴な大豆の風味と、ムニムニした豚皮が絶妙にマッチ！

パッと見「モスラ」ですが、牛の小腸＝マルチョウです。

こちらも店員さんが焼いてくれます。
溶け出した脂が一箇所に集中しないよう、転がすのがコツ。

韓国の万能調味料「アミの塩辛（＝セウジョッ）」でいただきます。
濃厚な脂に、塩気のアクセントが効いて絶品です。

どーん！と1ポンド（＝約450グラム）を焼きながら細かくカット。

骨のキワッキワまで剥がしてくれます。

チシャやエゴマの葉で、辛味噌と一緒に包むと、お口の中がマシッソヨ！（おいしい）

京都にいながら、ちょっとした韓国旅行気分を味わえました。
カジュアルなお店ですが、人気店のため、事前の電話予約がおすすめです。

【営業時間】
17:00～23:00 (22:00 ラストオーダー)