博多・中州のとんこつ黒ラーメンの人気店「麺屋 一矢（めんや いっし）」に行ってきました。
地下鉄「中洲川端駅」より徒歩5分ほど
中州のラーメンと言えば、「一双（いっそう）」も有名ですが、今回はあえて地元民から評価の高い「一矢（いっし）」をチョイス。
「辛麺 一矢」を通り過ぎて「麺屋 一矢」へ
こちらは姉妹店の”辛麺”専門店。
「辛麺も気になる！」という欲を抑えつつ、お目当ての”とんこつラーメン”に向かいます。
ビルに隠れた名店！
“辛麺”から徒歩2秒で到着。
迷わず「とんこつ黒ラーメン（750円）」をオーダー。
「名物 とりめし」もオススメされましたが、お米の気分じゃなかったので断念しました。
福岡グルメあるある：3ステップがマスト
職人の眼光。
豚骨の威圧感がやばい。
クセの無いクリーミーとんこつに黒マー油
いよいよ着丼。
熊本風の黒マー油の香ばしい香りが漂い、ラーメンのトッピングとしては非常に珍しい「揚げ玉」が特徴です。
博多の標準的な細麺よりはやや太いストレート麺。モチモチでしっかりスープに絡みます！
カタイタマ～（元祖長浜屋風）
卓上の紅しょうがをトッピング。
ピリッとアクセントになる辛味高菜もスープとの相性抜群です。
ごちそうさまでした
久しぶりに完飲するほど美味しかったです。
週末の深夜には行列ができるそうですが、中州の〆の一杯として最高の選択肢のひとつでしょう。
Tel：092-291-5066
【営業時間】
月～金：20:00～翌4:00
日・祝：20:00～翌3:00
今回ご紹介したお店
| 店名 | 麺屋 一矢（めんや いっし） |
| 住所 | 福岡市博多区中洲2-6-12 第五ラインビル1F |
| エリア | 中州 |
| 定休日 | 不定休 |
| アクセス | 地下鉄空港線・箱崎線「中洲川端駅」より徒歩5分 |
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