大阪・心斎橋のタイ料理店「タワンタイ（TAWAN THAI）」のソフトシェルクラブがうまいぞ

大阪・心斎橋のタイ料理店「タワンタイ（TAWAN THAI）」に行ってきました。

大阪メトロ「長堀橋」より徒歩4分ほど

オープンエアの広いテラスが目印！
心斎橋駅からも徒歩6分ほどです。

「タイ料理 TAWAN THAI」
※タワン（ตะวัน）＝タイ語で「太陽」の意。

入って2秒でサワディーカー！

「タイ・セレクト」とは、タイ国商務省の厳しい審査に合格したタイ・レストランに与えられる基準認定証。
日本にいながら“本場のタイ”が楽しめる全国160店が認定されています。

エスニックかつ、ラグジュアリーな店内。
デートや女子会にもぴったりです。

まずはタイの定番ビールで乾杯。
グラスに氷を入れてキンキンに冷やすのが、本場・東南アジアのスタイルです。

常連さんが、とりあえずの一品として、必ず注文するのがこちら。
予想以上にしっかり辛くて最高！人生ベストヤムウンセン。

プリップリの海老をカリッと春巻きでどうぞ。スナック感覚で毎日食べたいレベル。

これを食べずにタイは語れない。
「カイ＝卵」「ジャオ＝ひたひたの油で焼く」「ムー＝豚肉」「サップ＝挽肉」です。

「ソフトシェルクラブと卵のカリー炒め」
関西のグルメ通を唸らせるタワンタイの傑作です。

エッロ…

脱皮直後のカニを高温の油で揚げることで、殻ごとカリッと美味しく、香ばしい仕上がりに。

合わせて注文すべきはこちら。
タイ米の「魚沼産コシヒカリ」こと、ジャスミンライスです。

上品な甘さと洗練されたお米の香りは、カレー炒めとの相性抜群。めちゃくちゃอร่อยです。

食後酒はこちら。
厳密にはウイスキーではなく、タイ米とサトウキビを原料にしており、わかりやすくいえば「米焼酎」に分類されます。かなりเมาです。

タピオカの正しい食べ方はこちら。
甘くてフレッシュなライチも爽やかなアクセントに。

タイといえばマンゴー！
甘すぎず、シャーベットに近い仕上がりでさっぱり◎

六本木の名門「ジャスミンタイ」に勝るとも劣らない高級タイ料理が大阪でも楽しめます。
タイに行きたくてうずうずしている僕みたいな方はぜひどうぞ。

【営業時間】
ランチ：11:30～14:30（L.O.14:00）
ディナー：17:00～22:30（L.O.21:30）