バンコク・プロンポンのレストラン「Karmakamet Diner(カルマカメット・ダイナー)」に行ってきました。
BTS「Phrom Phong(プロンポン)駅」より徒歩4分ほど
デパート「エンポリアム」の真裏にあるので、西側からぐるっと回り込みましょう。
大通り沿いではないので、知らないと辿り着けません。
「KARMAKAMET(カルマカメット)」とは
1971年創業、タイ王室御用達の老舗アロマブランド。
“KARMA(カルマ)”は「業」または「無意識に与える良い影響力」、
“KAMET(カメット)”はチベットとインドの国境にある「山」を指します。
アジアの厳選されたオーガニック素材が生む香りは気高く上品で、世界中に多くのファンを持ちます。
まさにバンコクの隠れ家
そんな「KARMAKAMET」がプロデュースする一軒家レストランがこちら。
一歩踏み入れた瞬間に、アロマの上品な香りに包まれます。
こだわりの世界観で食事を楽しもう
2013 Grüner Veltliner
こちらはKARMAKAMETのシグネチャーワイン。
洋梨や桃、ドライフラワーの香りに、ペッパーのスパイスが効いています。
Avocado Mango and Shrimps
海老&アボカドの鉄板の組み合わせに、タイの新鮮なマンゴーをプラス。
濃厚なサワークリームとの相性が最高。
Salted Old Fashion American Donut & Squid Rings
海老、牡蠣、イカのガーリックソテーに、アメリカンドーナツを大胆にトッピング。
メニューに「MUST TRY」と書いてましたが、個人的には微妙。。
Beef Tongue and Scallop
12時間煮込んだトロトロの牛タンに、ホタテと小エビのトッピング。
こちらは完全にMUST TRY。絶品です。
名物のデザートがやばい
「Banana Split In The Clouds」
直訳すると、雲の中のバナナスプリット(アメリカの伝統的なアイスクリームのデザート)。
致死量の綿菓子。
中からバナナとアイスクリームが現れます。
綿菓子は頑張って食べましたが、20%でギブアップ。
5人くらいで行くと、完全制覇できて楽しいと思います。
併設ショップでお土産もどうぞ
大人気のサシェ(香り袋)やキャンドル、アロマオイル、ボディ・スキンケアなど、ホームスパが豊富。
こちらはルームフレグランス。
日本では取り扱いが少ないので、お土産にぴったりです。
朝からカフェ使いもOK
ディナータイムは混むので、朝から優雅に紅茶やカクテルを飲むのもおすすめです。
カルマカメットの世界観で、リラックスタイムをどうぞ。
【営業時間】
10:00~23:30
今回ご紹介したお店
店名 | Karmakamet Diner(カルマカメット・ダイナー) |
住所 | 30/1 Soi Metheenivet Khlong Tan, Khlong Toei, Bangkok |
エリア | プロンポン |
アクセス | BTS「Phrom Phong(プロンポン)駅」より徒歩4分 |
定休日 | なし |
地図 | 表示する(Google Map) |
@karmakamet |