神戸三宮の老舗「かつ丼 吉兵衛(よしべい)」のシンプルなかつ丼は山椒でいただく

1979年創業以来かつ丼一筋、神戸三宮の老舗「かつ丼 吉兵衛(よしべい)」に行ってきました。

各線「三ノ宮駅」より徒歩5分ほど


「センタープラザ西館」の地下一階へ(東館から入っても行けます)


15時ごろに来店しましたがこの行列!
回転率が高いので、それほど待ち時間はありません。

「肩ロース」と「背ロース」が選べる


創業当時の味を楽しみたい方は「肩ロース」を選びましょう。

老舗らしからぬ食券マシン


食券制でぇーす!
(参考:@susuru_tv


初めての方は「おすすめセット」を選んでおけば間違いありません。

「肩ロースかつ丼 並盛 玉子2個&赤だしセット」880円


創業当時から変わらぬ定番「玉子とじかつ丼」
「全国丼グランプリ」のかつ丼部門で4年連続金賞を受賞した、かつ丼界のキングオブキングです。


肩ロースのジューシーさとパン粉のサクサク感が絶妙!
門外不出の出汁で煮込んだかつ丼は、飽きのこないさっぱりとした味わいです。玉ねぎを使用しておらず、甘さはほとんどありません。


さっぱり薄味ゆえに大活躍するのが、「山椒」「一味」「たくあん」のトッピング。
特に「山椒」はめちゃくちゃ合うので、ぜひお試しください。

ど直球ストレートのかつ丼を楽しもう


何も足さない、何も引かない。限りなくシンプルでいて、余韻に残るかつ丼でした
1人でも入りやすいカウンターなのでお気軽にどうぞ。

今回ご紹介したお店
店名 かつ丼吉兵衛 本店(かつどん・よしべい)
住所 兵庫県神戸市中央区三宮町2-11-1 センタープラザ西館 B1F
エリア 三ノ宮
アクセス 各線「三ノ宮」より徒歩5分
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