「元祖 長浜屋」の呪文を覚えてリベンジしてきた

博多のラーメンの聖地「元祖 長浜屋」に行ってきました。(1ヶ月ぶり2度目)


【前回記事】
博多のラーメンの聖地「元祖 長浜屋」は呪文を覚えてから行くべき


呪文を覚えてリベンジしよう


1ヶ月前の雪辱を晴らすべく、わざわざ飛行機で帰ってきました。

迷わずラーメン500円をプッシュ


ここまでは前回と同じです。
今回は「替玉 100円」も追加で購入。

ドアを開けた瞬間が勝負


1ヶ月前の無知な自分を猛省し、襟を正します。
ドアを開けると同時に、ドヤ顔で「ベタナマネギオオメ~」をシャウトしました。

ついにベタナマとご対面


この油の層!
「フツウ」のそれとは風格が違います。
たっぷりのネギもたまらない。


リフトに重みを感じます。
前回とは比べ物にならないほどの濃厚な味わい。

ここで第二のコール


替玉文化発祥のお店で替玉しちゃいます。
もちろんコールは「カタイタマ」


店員さんが勢いよく丼に投入してくれます。ボリュームがすごい。


卓上の「白ゴマ」「紅生姜」に加えて、「追加タレ」で味の変化を楽しめます。

リベンジしてよかった!


博多の地元民に愛され続ける「ガンナガ」の真髄を味わうことができました。
2回目でも飽きることなく、むしろ、回数を重ねれば重ねるほど、美味しさが増す名店だと思います。

お店のデータ
店名 元祖 長浜屋(がんそ ながはまや)
住所 福岡市中央区長浜2-5-25
エリア 赤坂
アクセス 地下鉄空港線「赤坂」より徒歩10分
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