メモ:人生が変わるベストグルメ25選

カロリーを単なる熱量や栄養価の単位だと思っているヤツは見なくていい。
カロリー・チェンジ・ザ・ライフ!

1.「博多長浜ラーメン みよし」のラーメン(京都, 日本)


あのGACKTさんも絶賛の名門。
昭和58年創業、京のホンモノをバリカタで。

ブログ記事はこちら:
GACKT流トッピング!京都・木屋町「博多長浜ラーメン みよし」のツウの食べ方を徹底解説

2.「ジャスミンタイ六本木店」のチキングリーンカレー(東京, 日本)


タイ国商務省の認定店!
地球上で一番美味しいグリーンカレーは六本木にあります。

ブログ記事はこちら:
東京ベストタイ料理!タイ国商務省認定「ジャスミンタイ六本木店」のグリーンカレーの優しさがすごい

3.「オルランド」のカプレーゼ(東京, 日本)


南イタリア原産のミルキーなチーズ「ストラッチャテッラ」は傑作。

ブログ記事はこちら:
完全予約制!東京・渋谷のイタリアン「オルランド(Orlando)」のフレッシュチーズのカプレーゼは傑作

4.「Cal Pep」の獅子唐ペッパー(バルセロナ, スペイン)


美食の街・バルセロナを代表する一皿。
これを食べるだけにスペインに行っても損はありません。

ブログ記事はこちら:
バルセロナの名門バル「Cal Pep(カル・ペップ)」の獅子唐ペッパーは死ぬまでに食べるべき

5.「Disfrutar」のクリスピーエッグ(バルセロナ, スペイン)


ミシュラン2つ星!
伝説のレストラン「エルブジ」を支えた元トップシェフによる感動体験。

ブログ記事はこちら:
予約180日待ち!バルセロナのミシュラン2つ星「Disfrutar(ディスフルタール)」のランチは圧巻の4時間コース

6.「レカン」のいちじくチーズ(バンコク, タイ)


バンコクの飲食関係者が口をそろえて絶賛する一品。白ワインが止まらない。

ブログ記事はこちら:
いちじくチーズが絶品!バンコク・トンロー「旬魚菜肉肴酒レカン(L’ecrin55)」は2軒目にぴったり

7.「Pizza 4P’s」のブラータチーズ(ダナン, ベトナム)


日本では体験できない新鮮なブラータチーズ。
人気リゾート地・ダナンにおける最高峰グルメのひとつ。

ブログ記事はこちら:
ダナンに行ったら「Pizza 4P’s(ピザ・フォーピース)」の絶品ブラータチーズを食べるべき

8.「エンボカ東京」の野沢菜のピザ(東京, 日本)


上記「Pizza 4P’s」の吉川ヘッドシェフを輩出した名門ピッツェリア。
キミは野沢菜&ごま豆腐のピザを食べたことがあるか。

ブログ記事はこちら:
安倍総理御用達!代々木上原のピッツェリア「エンボカ東京(en boca)」の野沢菜のピザは天才的

9.「割烹よし田」の鯛茶漬け(福岡, 日本)


まだ博多でラーメン食べてるの?

ブログ記事はこちら:
博多の鯛茶漬けの名店「割烹よし田」は並んでも行く価値あり

10.「伊勢」の生親子丼(バンコク, タイ)


背徳感あふれるイリーガルな面構え。
日本では鹿児島でしか食べられない新鮮な鳥刺しをどうぞ。

ブログ記事はこちら:
生親子丼が絶品!バンコク・プロンポンの鶏料理店「伊勢」でランチをしてきた

11.「Burger Bro’s」のブルーチーズバーガー(ダナン, ベトナム)


人生最高のハンバーガーは、アメリカではなくベトナムにありました。

ブログ記事はこちら:
ダナンの超有名ハンバーガー「Burger Bro’s(バーガーブロス)」で注文すべきはブルーチーズバーガーで決まり

12.「クンビラ」のヒマラヤ鍋(東京, 日本)


1978年創業、日本初のネパール料理専門店で絶品ヒマラヤ鍋をどうぞ。

ブログ記事はこちら:
岩塩で大化け!恵比寿にある日本初のネパール料理店「クンビラ」のヒマラヤ鍋が絶品

13.「VIRON」のバゲット・レトロドール(東京, 日本)


舌の肥えたパリジェンヌにも「フランスのパンよりウマい」と言わしめる渋谷の名門。

ブログ記事はこちら:
極上のバゲット!渋谷の名門ベーカリー「VIRON(ヴィロン)」のレトロドールは人生で一度は食べるべき

14.「麺屋優光」の淡竹(京都, 日本)


節子、これスープやない。お吸い物や。

ブログ記事はこちら:
感動の淡麗系!京都・烏丸御池のラーメン店「麺屋優光(めんや ゆうこう)」は並んでも食べる価値あり

15.「韓国食堂 入ル 坂上ル」の蔘鶏湯(東京, 日本)


ミシュランガイドビブグルマン選出。
この味わい、アウトレイジ最終章。

ブログ記事はこちら:
サンゲタンを世界へ!恵比寿の韓国食堂「入ル 坂上ル(イル・サカアガル)」のコースがおすすめ(前編)

16.「CITRON」のスクランブルエッグ(東京, 日本)


フランス式のトロットロのスクランブルエッグ。
あなたのハートにボナペティ。

ブログ記事はこちら:
人生が変わるスクランブルエッグ!東京・南青山「CITRON(シトロン)」でモーニングを食べよう

17.「焼き鳥酒場BOO」の肝レア(大阪, 日本)


トロットロでレアッレア!
朝引き地鶏の新鮮なレバーを、抜群の焼き加減でどうぞ。

ブログ記事はこちら:
大阪・塚本の超人気店「焼き鳥酒場 BOO(ブー)」の肝レアがトロットロでレアッレア

18.「タワンタイ」のプーニムパットポンカリー(大阪, 日本)


ソフトシェルクラブと卵のカレー炒め!
めちゃくちゃอร่อยです。

ブログ記事はこちら:
大阪・心斎橋のタイ料理店「タワンタイ(TAWAN THAI)」のソフトシェルクラブがうまいぞ

19.「炭焼と中華 じゃみん」の鶏の天プラ生姜ソース(北海道, 日本)


北の本物は、言い訳や、負け惜しみを堪えてやるべきことをやるんだよ。

ブログ記事はこちら:
札幌・すすきの「炭焼と中華 じゃみん」の鶏の天プラ生姜ソースが秀逸

20.「おうちごはん中島家」のポテトサラダ(京都, 日本)


人生No.1ポテサラ認定。

ブログ記事はこちら:
京都・四条の町屋居酒屋「おうちごはん中島家」のホタテ貝柱のポテサラが絶品

21.「Akira Back」のツナピザ(バンコク, タイ)


結論から言います。
アキラバックに行ったらこれだけ食べろ。

ブログ記事はこちら:
日本未上陸のフュージョン料理!バンコク・マリオットホテル「Akira Back(アキラバック)」のツナピザが絶品

22.「Sis&Me」のチーズケーキ(バンコク, タイ)


バスクチーズケーキでキャーキャー言う時代は終わりました。

ブログ記事はこちら:
バンコク・アーリーのケーキ店「Sis&Me」で人生最高のチーズケーキに出逢った

23.「Dandelyan」のコウジ・ハードシェイク(ロンドン, イギリス)


デュワーズ12年ベース。
ほのかに香る麹が、日本人のDNAにド直球ストレート。

ブログ記事はこちら:
世界バーランク1位!ロンドン「Dandelyan(ダンデライアン)」で感動のカクテルを味わおう

24.「Dante」のネグローニ・ビアンコ(ニューヨーク, アメリカ)


アル・パチーノが愛した老舗カフェ。
ネグローニの概念が変わる一杯。

ブログ記事はこちら:
カクテルバー世界ランク1位!ニューヨークの老舗カフェ「Dante(ダンテ)」でお昼から5杯飲んできた

25.「The SG Club」のワギュウ・マフィア・ファッション(東京, 日本)


世界のカクテルシーンを牽引する後閑信吾(ごかん・しんご)さんの傑作。
人生初、カクテルを飲んで泣きそうになった夜。

ブログ記事はこちら:
人生最高のバー体験!渋谷の「The SG Club」で世界一のカクテルを楽しもう


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